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Ivresse prend ses quartiers d’été à la Traverse · Malmousque

Ça se passe à Malmousque : Ivresse, la cave à vins naturels très cool tenue par Nikolaj et Max prend ses quartiers d’été à la Traverse du jeudi au dimanche, de 12h à 21h en continu.
On y va pour profiter de l’exposition bien sûr et pour un déjeuner décontracté ou un goûter salé fraîchement arrosé après le bain sur les rochers.




Ippon, la nouvelle cantine japonaise de Lulli ouvre aussi le soir

Le trio de Figure – Christophe Juville, Ferdinand Fravega et Rémi Hernandez – a encore frappé ! Après le carton plein de leur troquet ouvert l’été dernier à Vauban, les trois acolytes investissent l’ancien Spok Lulli pour lancer une cantine japonaise baptisée Ippon. Changement de décor et de menu réussi puisque Ippon ne désemplit pas le midi et ouvre désormais en soirée.




T65, la boulangerie de Virgile Arlaud à Endoume

Depuis quelques années, et grâce au travail de passionné·e·s, on retrouve le goût du bon levain, des ferments naturels, et des farines triées sur le volet. Finies les baguettes molles avec les petites alvéoles sur le dessous, signe incontestable de « l’indus », et place aux miches généreuses, aux bons pâtons, et à la mie charnue. La boulangerieT65, logé sur le boulevard de la Corse, s’inscrit dans la mouvance. 


MATZA, dernier arrivé sur Notre Dame du Mont

Niché entre deux terrasses à Notre-Dame du Mont, Matza est le dernier arrivé sur cette place où il fait bon manger, qui devient de plus en plus convoitée. Mettant à l’honneur la cuisine levantine inspirée de tout le bassin Est méditerranéen, on y retrouve une proposition mêlant mezzes végétariens particulièrement bien travaillés, plats copieux et originaux, et petits desserts soignés.


Atelier Renata : la cheffe italienne Erika Blu ouvre sa table d’hôtes

Erika Blu a voulu rendre hommage à sa grand-mère Renata de la plus géniale façon qui soit. Elle a ouvert un lieu appelé Atelier Renata dans lequel elle reçoit en résidence des femmes venues des quatre coins de l’Italie pour cuisiner avec elle. Une quinzaine d’hôtes se retrouvent le soir autour de sa longue table pour manger une cuisine vraie, généreuse, appréciée des familles italiennes depuis des générations.






La Brûlerie Möka souffle ses 3 bougies

La Brûlerie Möka, c’est le coffee shop de quartier dans lequel on apprécie flâner, discuter avec les tenancier·ère·s, se faire conseiller sur la méthode d’extraction qui correspond le mieux à nos goûts, manger des en-cas et des repas exquis mais surtout déguster du café réalisé à la perfection, avec un grain soigneusement sélectionné, puis torréfié par les mains expertes d’Iris.







Objets Inanimés : une adresse confidentielle d’un nouveau genre à Marseille

En revenant vivre à Marseille, et après avoir travaillé des années comme styliste à Paris, Julie avait cette idée en tête : faire de son appartement une galerie confidentielle d’un genre nouveau, aux antipodes des boutiques traditionnelles. Un lieu, ouvert uniquement sur rendez-vous, où les objets d’art qu’elle affectionne particulièrement s’assemblent avec justesse dans l’intimité de son intérieur.