Pizzeria

À Marseille, la pizza est un sujet très sérieux. Il y a les inconditionnels du camion à pizza, qui la préfèrent à la part et déguster à la va-vite dans la rue. Et il y a toutes les pizzerias de quartier dans lesquelles on aime passer du temps. Dans un...

Combien de fois, alléché par l’odeur des pizzas après un dernier bain à Malmousque, a-t-on atterri au bar de La Grande terrasse sans en connaître l’histoire ? Celle de son nom qui intrigue et dont l’explication remonte aux années 40 ; et celle qui nous amène dans les années 80,...

Pizza, foccacina, pâte fine et croustillante, garniture à la truffe et à la coppa artisanale, cuisson à la flamme… C’est bon, vous salivez ? Parce qu’un nouvel étal a ouvert au Marché des Docks : Le Four Marseillais. Et que nous devions vous en parlez.  Si le monde entier rigole...

L’incontournable pizzeria « Chez Jeannot » vient de faire peau neuve. Rendez-vous lundi 8 février pour retrouver le charme de cette institution marseillaise installée depuis près de 70 ans au Vallon des Auffes !  L’événement Facebook qui annonce la fameuse réouverture affiche plus d’un millier d’intéressés ! C’est dire si la pizzeria « Chez Jeannot » manquait aux Marseillais...

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