Marseille
Le Mucem est décidément le lieu de l’audace. À une époque où les jeunes hommes portent des boxers sous leurs shorts de bain, où seules les femmes de plus de 60 ans pratiquent encore le monokini sur la plage, le musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée dresse...
On aurait pu croire à une romance d'un été, et bien non ! L'histoire continue entre Ivresse et La Traverse qui, après une aventure estivale l'an passé, remettent le couvert pour notre plus grand bonheur. Direction Malmousque!...
L’aventurier-ère qui sommeille en vous frissonne à l’idée de découvrir de nouveaux lieux cachés à Marseille. Un bar, une galerie, un concept store ? Et pourquoi pas quelque chose d’un peu plus mystérieux, une grotte par exemple, ou une baume, comme on dit en provençal. Matthieu Mas fait un tour...
Do you know la campagne Pastré ? Ce sont 112 hectares de nature entre la Pointe rouge et Marseilleveyre, aux portes des calanques avec des demeures remarquables, des petits canaux, de grandes pelouses, des arbres aux essences variées. Un domaine qui n’a pas subi l’appétit mortifère des promoteurs immobiliers, à...
“Prendre un caféˮ. Une expression si quotidienne et pourtant si complexe. Certaines adresses donnent à cette formule ses lettres de noblesse. Team latte-vue-mer ou bien expresso au comptoir ? Lait classique ou végétal ? Torréfacteur local ou grains dʼexception ? On a filtré les 10 meilleurs coffee shops marseillais....
Longtemps, le monde de la mie et des miettes à Marseille fut tristoune, saupoudré de levure chimique et peuplé de croissants mollassons… C’était sans compter sur une nouvelle génération de boulangeries dont Pain Salvator fait partie. Leurs mots d’ordre ? Levain naturel, panification artisanale et farines bio locales....
Ça moud, ça blend, ça torréfie du côté du Camas ! En quatre ans, la brûlerie Moka a su s’imposer dans tout Marseille comme un incontournable du café de spécialité et des petites douceurs qui savent si bien l’accompagner. Forts de leur position d’experts du grain, la team a depuis...
Nichée en contrebas du parc Longchamp, la boulangerie Boni a délivré les habitants des 5 Avenues de la baguette industrielle. Gérée par une petite équipe enfarinée qui ne jure que par le levain, elle fait pleuvoir sur le quartier une averse de bon pain… Peut-être même le meilleur de la...
Petite remontée dans le temps pour une grande descente sous-marine avec Matthieu Mas qui nous raconte l'improbable histoire du téléscaphe, cette invention unique au monde dont on voit encore les vestiges à Callelongue....