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Food
Du bon vin, du chocolat, une escapade printanière et une bonne adresse marseillaise. Quand printemps rime avec plaisirs gourmands ! On connaissait les food-trucks, voici le wine-truck. A l’initiative de trois copains amoureux des bons vins, ce Renault Estafette sillonne les sentiers inconnus du vignoble à la recherche de quilles...
À quelques jours de l’arrivée officielle du Printemps, nos envies de cuisine méditerranéenne et de plats ensoleillés nous conduisent jusqu’à Aix-en-Provence, dans le nouveau restaurant le « Baba Kitchen ». Service très convivial, assiettes colorées et produits bien choisis. On recommande ! Une petite virée à Aix-en-Provence ça vous dit ? Les propriétaires de l’hôtel...
Qu’on souhaite rester en ville ou s’en échapper quelques heures, cette semaine nous avons sélectionné pour vous des adresses pour déjeuner à petit prix, fêter un heureux événement ou carboniser la carte bleue. Point commun de tous ces rendez-vous : la qualité de l’assiette et la gentillesse du service. Revue de détails....
Chaque semaine, le journaliste Pierre Psaltis – auteur du blog « Le Grand Pastis de Pierre Psaltis » – partage avec nous ses derniers scoops et coups de coeur culinaires à Marseille et dans la Région. Des ouvertures tous azimuts Le Shangaï kitchen Dire que Marseille bouge est un euphémisme ; il ne se passe pas une...
Coucou ! C’est dimanche, il fait beau… presque le printemps. Le moment parfait pour aller bruncher. Voici notre sélection express, du plus cool au plus classique en passant par le plus kids friendly. La Voûte Virgo : le plus cool Crème de poireaux au lait de coco, Egg muffin (œuf crème...
Chaque semaine, le journaliste Pierre Psaltis – auteur du blog « Le Grand Pastis de Pierre Psaltis » – partage avec nous ses derniers scoops et coups de coeur culinaires à Marseille et dans la Région. La planète Mars est en fièvre Rarement comme en ce début d’année, la ville n’aura connu une telle effervescence. Greg Gassa,...
Cuisine gastronomique, familiale, italienne, carnivore… Déco sobre ou foisonnante…. On fait un petit tour d’horizon des restaurants ouverts très récemment à Marseille à tester d’urgence si ce n’est pas encore fait ! Le Grand Guste : belle déco et cuisine tradi Jean-Christophe Codaccioni vient d’ouvrir un beau restaurant bd Notre Dame. Cuisine française...
Chaque semaine, le journaliste Pierre Psaltis – auteur du blog « Le Grand Pastis de Pierre Psaltis » – partage avec nous ses derniers scoops et coups de coeur culinaires à Marseille et dans la Région. Cette semaine, les tables décoiffent ! C’est l’annonce qui défraye la chronique germanopratine : l’Aixois formé au lycée hôtelier de Bonneveine,...
Chaque semaine, le journaliste Pierre Psaltis – auteur du blog « Le Grand Pastis de Pierre Psaltis » – partage avec nous ses derniers scoops et coups de coeur culinaires à Marseille et dans la Région. Plaisirs d’hiver Contrairement aux idées reçues, c’est la Provence qui produit le plus de truffe d’hiver (dite tuber melanosporum) avec 80%...