Archives du tags : Food & Sorties





Ateliers dégustation à La Cave du Mérou

Tous les mercredis, la Cave du Mérou organise des ateliers dégustation en petit comité. Après la soirée bière de La Plaine et fromages, Loris Hellequin nous fera découvrir de délicieux saumons fumés de la Maison Matthieu accompagnées de Grands blancs en présence de Stéphane Chevé, l’artisan fumeur de poisson.





Merci Chef au Café Kulte

« Merci Chef » est la dernière nouveauté du Café Kulte à éveiller notre curiosité.
Le chef Fabien Morréale ouvre ses cuisines à d’autres chefs en les invitant à créer une recette originale exclusivement pour le Café Kulte. C’est le chef Ronan Kernen qui débarquera à Marseille mercredi 8 octobre pour inaugurer « Merci Chef ». Et après lui, Grégory Cuilleron, Georgiana San…



Orgasme Après-travail

Orgasme est la nouvelle adresse de Christophe Juville, fondateur de la chaîne de restauration rapide Spok. Depuis le 1er octobre, il nous donne rendez-vous tous les mercredis soirs pour un « Après-travail ». On vous explique :




Le restaurant Schilling

Le Panier accueille une nouvelle adresse bien différente des autres tables du quartier, le Schilling. Ouvert depuis un petit mois à peine, c’est au cours d’une promenade que nous avons découvert ce restaurant aux antipodes du snack qui occupait les lieux avant l’arrivée de Malcom et Laure.


L’interview Fooding d’Ezéchiel

Chroniqueur culinaire, Ezéchiel écrit pour Gmag, un trimestriel dédié à la gastronomie, pour Atabula.com, anime une émission pour Cuisine Radio et accompagne des chefs et restaurateurs locaux (Gérald Passédat, Lionel Lévy, Guillaume Sourrieu…) sur des événements.



Les Halles de la Major

Après les Terrasses du Port, c’est au tour des Halles de la Major d’ouvrir enfin leurs portes au public ! Ce nouveau lieu entièrement dédié à la gastronomie, unique en son genre à Marseille, est une idée d’Antoine Siffrein-Blanc…