Marrons, sucre raffiné, vanille en gousse … voici la recette exclusive de cette crème de marrons qui nous fait craquer. Elle est proposée par le chocolatier et confiseur parisien Angelina, comme une crème de beauté. A Marseille, on la trouve chez Fiorentina, l’épicerie fine italienne de Saint Victor qui ne propose que des produits de grande...