bonnes adresses
Nous vous l’annoncions il y’a quelques jours : pour suivre la lignée des superbes résidences mises en place par Provisions, une nouvelle cheffe fraîchement installée à Marseille fait un arrêt dans notre café-librairie-épicerie-restaurant préféré de la rue de Lodi. Nous sommes parties à la rencontre d’Anh Dao Nguyen, cuisinière nomade qui,...
Amandine Guruceaga n’a pas attendu que Marseille soit prise d’assaut par tout Paris pour choisir d’y vivre. En 2013, jeune diplômée des Beaux Arts de Marseille, elle installe une commande publique sur les plages du Prado dans le cadre de Marseille Provence 2013. Ensuite, elle enchaîne les expositions et les...
On a tous·tes un·e ami·e vers qui l’on se tourne systématiquement quand il s’agit de la bonne adresse à tester, de la cuisson juste de tel ingrédient, ou de l’anecdote croustillante sur la manière de manger ce plat. Pour nous, c’est incontestablement Émilie Laystary, jeune femme qui brille de par...