Gregory Cuilleron au Café Kulte

Merci Chef au Café Kulte

« Merci Chef » est la dernière nouveauté du Café Kulte. Le chef Fabien Morréale ouvre ses cuisines à d’autres chefs en les invitant à créer une recette originale exclusivement pour le Café Kulte. Après la salade du chef Ronan Kernen, on pourra goûter le sandwich de Grégory Cuilleron.

Le prochain chef a investir les cuisines de Fabien Morréale sera le Lyonnais Grégory Cuilleron. Pour ceux qui n’aurait pas encore entendu parler de lui (est-ce vraiment possible ?) : Grégory Cuilleron remporte en 2009 le concours national Un dîner presque parfait : le combat des régions sur M6 puis participe à Top chef où il affrontera onze professionnels de la cuisine. Grégory participe depuis peu à la série documentaire La Tournée des popotes diffusée sur France 5.

Le sandwich de Greg

Condiment
Pistache / Cream cheese
Suprême de citrons jaunes / Parmesan

Coppa
Foccacias
Tapenade d’Olive Noire
Carottes
Câpres
Tomates séchées

Son crédo : cuisiner pour s’amuser, faire découvrir et surtout partager. Grégory s’implique également au quotidien en tant qu’ambassadeur de l’Agefiph depuis 2011 pour le soutien de l’insertion professionnelle des personnes handicapées.

Café Kulte


Les Docks – Atrium 101 – 10 place de la Joliette, 13002 Marseille