Par quartier

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T65, la boulangerie de Virgile Arlaud à Endoume

Depuis quelques années, et grâce au travail de passionné·e·s, on retrouve le goût du bon levain, des ferments naturels, et des farines triées sur le volet. Finies les baguettes molles avec les petites alvéoles sur le dessous, signe incontestable de « l’indus », et place aux miches généreuses, aux bons pâtons, et à la mie charnue. La boulangerieT65, logé sur le boulevard de la Corse, s’inscrit dans la mouvance. 


MATZA, dernier arrivé sur Notre Dame du Mont

Niché entre deux terrasses à Notre-Dame du Mont, Matza est le dernier arrivé sur cette place où il fait bon manger, qui devient de plus en plus convoitée. Mettant à l’honneur la cuisine levantine inspirée de tout le bassin Est méditerranéen, on y retrouve une proposition mêlant mezzes végétariens particulièrement bien travaillés, plats copieux et originaux, et petits desserts soignés.





Noël à La Traverse: 23 designers et artisan·e·s pour des cadeaux eco-responsables

Le week-end du 25 au 27 novembre, la galerie et chambre d’hôte La Traverse, située à Malmousque, ouvre ses portes à 23 designers et artisan·e·s. Une super sélection qui réunit la crème des créatrices et créateurs basé·e·s à Marseille en arts de la table, vêtements, mobilier, céramique, accessoires… Le tout gracieusement rythmé par un programme de rendez-vous.


La Butte Bompard réouvre pour l’hiver

Depuis mercredi 16 novembre, la Butte Bompard du Collectif Borderline a réouvert ses portes. De l’extérieur, on croirait une poissonnerie de quartier. De l’intérieur, c’est un lieu d’apéro. Bien sûr, la cuisine est clairement orientée vers les produits de la mer mais rien ne vous empêche de préférer un petit rougail  à un plateau d’huîtres.






Limmat Marseille : une cuisine créative et spontanée au Cours Julien

En grimpant les marches de la rue Estelle qui mènent au Cours Julien, vous apercevrez Limmat. Un restaurant, fondu dans le décor des graffitis, qui ne désemplit pas. Depuis trois ans, la cheffe Lilian Gadola (aka Lili) travaille avec justesse les produits d’ici – essentiellement du poisson et des légumes. Une cuisine créative et spontanée qui s’accorde parfaitement à Marseille. On vous raconte.


La Brûlerie Möka souffle ses 3 bougies

La Brûlerie Möka, c’est le coffee shop de quartier dans lequel on apprécie flâner, discuter avec les tenancier·ère·s, se faire conseiller sur la méthode d’extraction qui correspond le mieux à nos goûts, manger des en-cas et des repas exquis mais surtout déguster du café réalisé à la perfection, avec un grain soigneusement sélectionné, puis torréfié par les mains expertes d’Iris.



La Baie des Singes, un lieu magique depuis 1978

La Baie des Singes. Une plage privée avec une quarantaine de transats posés sur la roche et une carte de poissons sauvages qui n’a quasiment pas changé depuis 1978. Ici, on continue d’entretenir le culte de la pêche locale. Face à l’île Maïre, en plein cœur du Parc national des Calanques, le paysage est à couper le souffle. Jeremy Colella, le petit-fils du créateur de ce lieu magique prend désormais la relève. On vous raconte.






What’s cooking? – Rencontre avec Yasmine Washash

Yasmine Washash est une surdouée du dessert. Elle est aussi LA personne qui a fait découvrir aux marseillais.e.s les pâtisseries américaines. Aujourd’hui, Yasmine fête les 10 ans de Minoofi et, loin de se reposer sur ses lauriers, elle a repensé la déco et ajouté des nouveautés déjà incontournables à la carte. Elle nous raconte son parcours et ses influences, de sa naissance à Dubaï à sa success story marseillaise. C’est le « What’s cooking? » de Yasmine Ibrahim !



Azur, la poésie de deux créatrices au service d’une mode artisanale et éthique

Des robes en soie plissée à la main, des ensembles unisexes aux lignes épurées… Le tout, teint naturellement par deux filles dans un atelier près du Vieux-Port. Ce tableau engagé et poétique sur fond de ciel bleu avait tout pour éveiller notre curiosité. Connaitre leur façon de travailler, leurs valeurs et la démarche écologique et éthique qui anime ces jeunes créatrices depuis le début.