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Ippon, la nouvelle cantine japonaise de Lulli ouvre aussi le soir

Le trio de Figure – Christophe Juville, Ferdinand Fravega et Rémi Hernandez – a encore frappé ! Après le carton plein de leur troquet ouvert l’été dernier à Vauban, les trois acolytes investissent l’ancien Spok Lulli pour lancer une cantine japonaise baptisée Ippon. Changement de décor et de menu réussi puisque Ippon ne désemplit pas le midi et ouvre désormais en soirée.




T65, la boulangerie de Virgile Arlaud à Endoume

Depuis quelques années, et grâce au travail de passionné·e·s, on retrouve le goût du bon levain, des ferments naturels, et des farines triées sur le volet. Finies les baguettes molles avec les petites alvéoles sur le dessous, signe incontestable de « l’indus », et place aux miches généreuses, aux bons pâtons, et à la mie charnue. La boulangerieT65, logé sur le boulevard de la Corse, s’inscrit dans la mouvance. 


MATZA, dernier arrivé sur Notre Dame du Mont

Niché entre deux terrasses à Notre-Dame du Mont, Matza est le dernier arrivé sur cette place où il fait bon manger, qui devient de plus en plus convoitée. Mettant à l’honneur la cuisine levantine inspirée de tout le bassin Est méditerranéen, on y retrouve une proposition mêlant mezzes végétariens particulièrement bien travaillés, plats copieux et originaux, et petits desserts soignés.


Atelier Renata : la cheffe italienne Erika Blu ouvre sa table d’hôtes

Erika Blu a voulu rendre hommage à sa grand-mère Renata de la plus géniale façon qui soit. Elle a ouvert un lieu appelé Atelier Renata dans lequel elle reçoit en résidence des femmes venues des quatre coins de l’Italie pour cuisiner avec elle. Une quinzaine d’hôtes se retrouvent le soir autour de sa longue table pour manger une cuisine vraie, généreuse, appréciée des familles italiennes depuis des générations.






La Brûlerie Möka souffle ses 3 bougies

La Brûlerie Möka, c’est le coffee shop de quartier dans lequel on apprécie flâner, discuter avec les tenancier·ère·s, se faire conseiller sur la méthode d’extraction qui correspond le mieux à nos goûts, manger des en-cas et des repas exquis mais surtout déguster du café réalisé à la perfection, avec un grain soigneusement sélectionné, puis torréfié par les mains expertes d’Iris.







Azur, la poésie de deux créatrices au service d’une mode artisanale et éthique

Des robes en soie plissée à la main, des ensembles unisexes aux lignes épurées… Le tout, teint naturellement par deux filles dans un atelier près du Vieux-Port. Ce tableau engagé et poétique sur fond de ciel bleu avait tout pour éveiller notre curiosité. Connaitre leur façon de travailler, leurs valeurs et la démarche écologique et éthique qui anime ces jeunes créatrices depuis le début.


Objets Inanimés : une adresse confidentielle d’un nouveau genre à Marseille

En revenant vivre à Marseille, et après avoir travaillé des années comme styliste à Paris, Julie avait cette idée en tête : faire de son appartement une galerie confidentielle d’un genre nouveau, aux antipodes des boutiques traditionnelles. Un lieu, ouvert uniquement sur rendez-vous, où les objets d’art qu’elle affectionne particulièrement s’assemblent avec justesse dans l’intimité de son intérieur.